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Teamleiter Küche (m/w/d) Flughafen Frankfurt (13382)
Als weltweit größter Verkehrsgastronom betreibt die SSP in Deutschland an Bahnhöfen, Flughäfen und Raststätten Verkaufsstellen bekannter Marken: Burger King, Frittenwerk, KFC, Haferkater, Starbucks, Dean&David, Kamps, ServiceStore DB und viele mehr. Wir sind die Food Travel Experts und keine Zeitarbeit!
Aufgaben
- Du stellst alle relevanten Betriebsabläufe im Bereich der Küche sicher und sorgst damit für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf höchstem Niveau
- Um uns im Bereich Nachhaltigkeit sowie bei der Erreichung unserer anspruchsvollen unternehmerischen Ziele zu unterstützen, bist Du für den optimalen Einsatz von Nahrungsmitteln und anderen Ressourcen verantwortlich
- Neben der Einhaltung und Umsetzung der betrieblichen Standards und der Lebensmittel- und hygienerechtlichen Vorschriften, bist Du auch für die Gewährleistung der Arbeitssicherheit zuständig
Anforderungen
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) und entsprechende Berufserfahrung bilden die Basis für Deine Karriere bei uns. Erfahrung in der Systemgastronomie sind von Vorteil.
- Auch Deine Führungsqualitäten konntest Du bereits unter Beweis stellen
- Qualitäts- und Hygienebewusstsein ist für Dich eine Selbstverständlichkeit
- Dein Verständnis für wirtschaftliche Kennzahlen ermöglicht es Dir, diese in Zusammenarbeit mit dem Management auszuwerten
- Dank Deiner Flexibilität ist auch der Schichtdienst für Dich kein Problem. Auf Deine individuellen Bedürfnisse bei der Dienstgestaltung gehen wir gerne ein.
- Du hast Deinen ständigen Wohnsitz seit 10 Jahren in Deutschland oder einem anderen EU-Land und bringst ein einwandfreies Führungszeugnis mit.